テンプラニーリョ種とマスエロ種をステンレスタンクで27℃の温度管理のもと特別に選別された酵母を使用し発酵させます。果皮とのかもしは17日間です。アリエ(60%)とリムーザン(40%)のフランス産の新樽で24ヶ月熟成。しっかりした濃いルビー色で、ブドウの果実味と樽熟成からのバランスがすばらしいです。豊かな果実味としっかりした構成で、瓶内熟成が続いています。
| 商品名 | マヨール・デ・オンダーレ |
|---|---|
| 色 | 赤 |
| ヴィンテージ | 2005 |
| 産地 | リオハ |
| 生産者 | ボデガス・オンダーレ |
| ブドウ品種 | テンプラニーリョ , マスエロ , マスエロ |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み口 | 重口 |


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