マンサニージャ・ペドロ・ロメロ　750ml Manzanilla Pedro Romero 750ml

スペイン･ガストロノミー協会の評価でマンサニージャ部門の最高得点を取得した辛口シェリー

黄緑がかった淡黄色をしており花が咲くような香りで若々しくフレッシュ感を残しながらもコクがあります。食前・食中にも大変おすすめです。ワインジャーナリストのロバート･パーカー氏も90点と評価しています。

このワインによく合うスペイン家庭料理

	ギンディージャのピンチョス
	ピンチョスとはピンチョ（串）に刺した一口サイズのお料理のこと。お肉・お魚・野菜・パン！何を刺してもピンチョスに！青唐辛子の酢漬け（ギンディージャ）とアンチョビはスペインバル定番のピンチョスです。

	空豆のトルティージャ
	基本のじゃがいもの代わりに空豆をたっぷり入れてふんわり焼き上げます。色鮮やかな空豆の緑と玉子の黄色のコントラストがお洒落です。

	いわしのパン粉焼き
	スペインでもいわしはたくさん獲れるので、手軽に手に入る家庭料理の味方！さっと手開きしてパン粉とパセリをのせてカリッと焼き上げます。