ルエダ原産といわれる白葡萄ヴェルデホ、フレッシュな果実味、スッキリした酸、どんな魚介料理にもピッタリの白ワイン
収量は平均7,000kg/haです。平均樹齢は15~20年。ヴェルデホ100%。やや緑色を帯びた麦わらに近い黄色。ウイキュウやハーブ、上質なトロピカルフルーツのアロマを感じます。D.O.ルエダのヴェルデホ種特有のフレッシュな酸味、豊かな果実味と芳香。爽やかでエレガントな後味。バランスの取れた活き活きとしたワインに仕上がっています。
| 商品名 | プロトス・ヴェルデホ・ブランコ |
|---|---|
| 色 | 白 |
| ヴィンテージ | 2010 |
| 産地 | ルエダ |
| 生産者 | ボデガス・プロトス |
| ブドウ品種 | ヴェルデホ |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み口 | 辛口・フレッシュ |
| タイプ | 若飲み |
| 現在の飲み頃度合い | 若々しさが楽しめる |
| JANコード | 8420342203013 |

このワインによく合うスペイン家庭料理
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あさりのワイン蒸し |
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たっぷりのワインで蒸し煮にします。にんにくを効かせ、ソースにパン粉を加えるのがスペインスタイル! |
「料理王国」 2010年11月号 プロトス・ヴェルデホ・ブランコ 2009