Mdo　モスカート・デ・オチョア　ブランコ MdO Moscato de Ochoa

皆に好かれる、やさしい甘口微発泡。飲み手を選ばずプレゼントワインに最適。

MDOの特徴である5.5％という低いアルコール度数と、爽やかな甘さ、微細な発泡は、枝からはずしたモスカテルを軽く破砕、プレスした絞り汁を発酵させ、アルコール度数が5.5％になった時点で温度を下げ、発酵を止め、低温下でろ過し、瓶詰めするることによりもたらされます。

明るい黄金色。典型的なマスカットの香り、白いバラ、熟した果実、柑橘系の香りも感じられます。前菜と共に、食後のフルーツやチョコレートなどのデザートにもよく合います。8℃～10℃に冷やしてお召し上がり下さい。

チョコレートとコラボしたセットはこちら！