オリーブの実 ネグラ Aceituna negra
完熟したブラックオリーブを口を入れると溶けるような舌触り。苦味が特徴
Empeldre（エンペルドレ）の実が熟し黒くなるまで待ち、その実を塩水とハーブで漬け込みました。熟したその実はクリームのような柔らかい舌触りで、コクのある苦味があります。
商品コード：341133829
¥630（税込） 
| 商品名 | オリーブの実 ネグラ |
|---|---|
| ブランド/生産者/メーカー | ブライ |
| 産地 | タラゴナ |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 製造後2年 |
| 保存方法 | 冷暗所（開封後は容器に移し替え要冷蔵） |
| JANコード | 8413062000147 |
この食材を使用したスペイン家庭料理
 |
ギンディージャのピンチョス |
|
ピンチョスとはピンチョ（串）に刺した一口サイズのお料理のこと。お肉・お魚・野菜・パン！何を刺してもピンチョスに！青唐辛子の酢漬け（ギンディージャ）とアンチョビはスペインバル定番のピンチョスです。 |
 |
ツナのピカディーリョ |
|
ピカディーリョとは細かく刻んだ野菜のこと。オリーブオイルとビネガーであえたシンプルなサラダです。 |
