PN-70 イベリコスペシャルセット

極上のハモンイベリコスライス生ハム3点セットを送料無料でお届け

スペイン西部に生息するイベリア種というスペイン原産の黒豚から造られたハムがハモンイベリコです。ハモンイベリコは通常の何倍もの時間をかけて肥育しておりその飼育方法により3段階に分けられています。オレイン酸が多く含まれており、赤身の中に霜降り状の脂肪が行き渡っています。塩分が少なく、口の中に入れたとたんに舌の上で溶けてしまいます。世界に類のない逸品と賞賛されています。

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