スペイン市場について

スペイン市場（Mercado de España/メルカド・デ・エスパーニャ）は約20年前より首都圏においてスペインレストランを経営しているスペインクラブグループの株式会社サスが運営するオンラインショップです。

当社は長年にわたりスペインという国にこだわり、食文化を中心に伝統工芸など、スペインの多様な生活スタイルを日本に紹介してきました。

 

スペインの国は歴史をたどれば、大きく分けて5つの旧王国からなり、地方言語も4つあります。それぞれが一体となってスペインという1つの国になっております。

また、50.6万平方キロメートル（日本の1.3倍）の国土を有するスペインは、地形と海流が影響しあい、気候も変化に富んだ地域特性があります。スペイン北部のカンタブリア海沿岸は雨が多く夏は涼しく冬は温暖な海洋性気候、首都マドリードを中心とした中央部は昼夜で気温の差が大きく、夏は暑く冬は寒い大陸性気候、スペイン東部や南部などの地中海沿岸地域は年間を通じて温暖で乾燥した地中海性気候といったように大きく分けても大変変化に富んだものとなっています。

 

このような歴史的背景、気候の多様性から、スペインは地方・地方で独特の言葉、暮らし、風景、街並み等が形作られ、食文化においても地方色豊かな食材と多様な料理を生み出し育んできたものと思われます。

ワインについて言えば、葡萄の作付面積は世界第1位、ワイン生産量は第3位を誇っています。また、ワインの生産地域によって味わいの異なる独特の素晴らしいワインを数多く生産しています。

 

スペインにはまだまだ日本ではなじみの薄い、よく知られていない素晴らしいワイン・食材がたくさんあります。

当社は、長年にわたり、スペインに拘りまたスペインへの強い愛情を持って、多くの日本の消費者の皆様に良質かつリーズナブルな価格でスペインワイン、食材等を紹介・提供したいという強い思いで取り組んでまいりました。

 

当社の提供するワイン・食材はすべて当社の社員、現地駐在員が生産地に出向き、現地生産者と直接交渉をおこない、内容を吟味したうえで買い付けを行っています。
常に安全で高品質の商品を仕入れて輸入し、提供しておりますので、必ずやお客様に安心して、納得してお買い求めいただけるものであると自負しております。

とても美味しく健康にもよいスペインの商品を是非お試しください。そして、情熱の国スペインを少しでも身近に感じ、スペインに興味を持っていただければと願っています。

 

“スペイン市場” Mercado de España
株式会社 サス